Les Salines de Loix 29/10/2020
Le patrimoine naturel rétais est riche de ses marais salants de Loix et d'Ars en Ré situés au nord de l'Ile. Le sel marin et la délicate fleur de sel se cultive sur des kilomètres. En plein été, ce sont près de 90 sauniers qui récoltent chaque année « l'or blanc » à la main sur 400 ha en exécutant les mêmes gestes ancestraux au crépuscule.
Les Salines de Loix