Le moulin date du XVIIIe siécle et il a fonctionné jusqu'à la première guerre mondiale
La roue a été restaurée en 1988
Elle mesure 8 mètres de diamètre et pèse 8 tonnes
La remise regroupe les outils champenois du début du XXe siècle
Une lieuse à fagot
Le cellier avec la reconstitution d'un chantier de dégorgement. Lorsque le vin a pris sa mousse, un dépôt s'est formé dans la bouteille. Le dépôt est…
Les outils exposés servaient aux différentes étapes de sa préparation jusqu'à son expédition.
Les différents bouchons de Champagne
L'atelier avec sa collection d'outils pour le travail du bois et du métal.
L'alambic des années 1950
Schéma de l'alambic
Le fournil
